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【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒のお知らせです!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
皆様、黄金週間中は如何お過ごしでしたか?
休みの期間中にお越し頂いた皆様もありがとうございました。。
 
さて、週頭の品揃えです。
左から
 
白露垂珠 無濾過純米 福島県
ミラクル77酵母使用の白露垂珠は一年ぶりの入荷となります。若干重めで程よい酸味。甘くない福島酒です。
 
たかちよ 無調整生原酒 新潟県
平仮名の「たかちよ」は甘めの扁平精米の筈。kasumiと呼ばれる豊潤な魚沼酒です。
 
朝日栄 純米吟醸 栃木県
透明感のある凛とした味わいと言われる朝日栄のおりがらみの生酒。この銘柄は当店初入荷です。
 
山本 深蒼 秋田県
豊潤でリッチな味わいを目指したMidnight Blueラベル。アル度数は15度と若干低めに抑えた爽やかな火入れ酒。限定。
 
豊盃 青森
弘前の豊盃米使用の銘酒。いつものジューシーさとカプロン酸の薫りは今年は如何ほどか?久しぶりの入荷です。
 
まんさくの花 Mark-X 秋田県
普段使用しない酵母によるチャレンジ込みのまんさく隠し酒。秋田酒こまちと山田錦のブレンドがバランス良く旨さを主張する!
 
その他、夏酒も数本入荷し始めました。
GW疲れを吹き飛ばす、爽やかな酸味をお楽しみに。

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