HOME > 最新入荷の限定酒 > 【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒のお知らせです!【純米酒バーすじかい】

最新入荷の限定酒

< 【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒のお知らせです!【純米酒バーすじかい】  |  一覧へ戻る  |  【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒のお知らせです!【純米酒バーすじかい】 >

【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒のお知らせです!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
今週末の「裏すじ会」に向けての品揃えです。
今回は以下の11銘柄でGO!

KIMG0344.jpg

1枚目
花巴 純米大吟醸 奈良県su
奈良県産「吟のさと」全量の大吟醸。上品な山廃の酸と旨みで、柑橘系ジューシーな一本。

燦然 雄町生原酒 岡山県
雄町の生酒。柔らかく気品のある雄町の味わいが深く切り込んでくる印象です。岡山で雄町と言えばココ。

李白 にごり生酒 島根県
島根県産米の磨き65%。アル度数15。低温発酵させた松江のにごり酒です。少し軽く硬めの夏酒。

刈穂 なまはげ 秋田県
精米歩合6割の山廃造り。甘みも持つ刈穂さんですが、今回ドライ系で仕上げた一回火入れのにごり夏酒。

蓬莱泉 純米吟醸 愛知県
精米歩合55%。愛知豊田のお膝元関谷さん。メロウでスムースな蓬莱泉の夏酒は初入荷です。先週できたて。

龍勢 涼風生生 広島県
いつもの八反錦全量。春のしぼりを低温貯蔵したこの時期だけの期間限定夏酒。スッキリと軽めに仕上がってます。

KIMG0348.jpg

2枚目
鍋島 雄町限定醸造 佐賀県
「雄町」で醸した限定醸造の生酒。裏ラベルの「雄町」は手書きになっており限定感満載。相変わらずの上品さ。

酔鯨 なつくじら 高知県
さっぱり辛めの味で人気の酔鯨からは「なつくじら」。浮世絵っぽい箔押しの鯨が美しい。昨年に続いて二回目の入荷。

飛良泉 ◯飛77 秋田県
精米6割。前回の1901に続いて77号酵母でチャレンジ。軽く甘く香り良し系。限定の「飛」ラベル。

春霞 31号 山廃仕込み 秋田県
酸度1.7、精米歩合60%の27年度醸造。アル度数15.5。夏酒銘ではありませんが、この時期、安心して呑める山廃。

月山 純米吟醸 島根県
所謂、出雲月山です。水の良い軟水と佐香錦全量で喉に引っかかりを感じません。若干の甘みを判じる柔らかい銘酒。

順次口開けを開始しております。
よろしくお願いします。


< 【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒のお知らせです!【純米酒バーすじかい】  |  一覧へ戻る  |  【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒のお知らせです!【純米酒バーすじかい】 >

このページのトップへ