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最新入荷の限定酒 2017年4月アーカイブ

【神田日本酒】限定純米酒 栄光富士菫露威吹 出雲月山 はぎの露 その他!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
週末の新入荷は以下の6銘柄です。

花巴 奈良県
山廃仕込みのスッキリ酒。程よく甘く、酸味を楽しめます。実は本醸造ですが気にならない後味。たまにはいいでしょ?

東力士 栃木県
ひとごこち使用の雫取り。栃木酒らしい力強さとキレ。年初から出来上がりの完成度は高いです。

はぎの露 滋賀県
直汲みの純米吟醸。丁度よい硬さと芳しさ。呑み疲れしない久しぶりのはぎの露です。

裏鍋島 佐賀県
裏ラベルは2月、4月、7月の3回の搾りを行っています。これは4月分。樽ブレンドの裏ですが、時期での飲み比べも一興。

出雲月山 島根県
改良雄町使用。この頃の酒蔵は雄町の味を全面に出さなくなってきている様に感じますが、この月山はどうか?雄町では初入荷です。

栄光富士 菫露威吹 山形県
今年もトばしてる栄光富士のこの時期の限定酒。山田錦と美山錦のブレンドであっさり系と見ます。早期売り切れ必至。

GW期間中もよろしくお願いします。

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【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒 手取川 喜多屋 春霞など!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
ただいま、先週からの花巴、手取川、聖、喜多屋、春霞などが入っております。

よろしくお願いします。

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【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒 今週は花巴貴醸酒!一の谷!まんさくX!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
今週頭は、6銘柄新入荷しております。

花巴 水もと×水もと 奈良県
水もとの花巴を水もとで仕込んだ貴醸酒。特徴ある酸味で生米から仕込む「水もと」造り、どんな味が出るか?初入荷。

花巴 純米大吟醸 奈良県
適度な酸味がありながら、奈良酒らしいガッスリした切れを出してます。お米が変わって特有な切れ。大吟醸橙色ラベル。

駿州中屋 山田錦48 静岡県
山田錦48%削りの大吟醸を一回火入れの1年熟成した贅沢酒。辛味の中に熟成感?口開けが楽しみな初入荷。

まんさくの花X 秋田県
XYZと出すシリーズの年頭は、まずはX。試験醸造とはいえ、年間の定番となりつつあります。鋭くフルーティな感覚はさすがです。

栄光富士 森のくまさん 山形県
清正公つながりで熊本城復興プロジェクトの一環として熊本産米を使った大吟醸です。売上の一部を継続寄付するとのこと。

一の谷 しぼりたて生原酒 福井県
渋・辛と旨味を両立している福井酒の中でも主力を張る中堅蔵である一の谷。しぼりたて生原酒で入荷です。今季初。

今週もよろしくお願いします。

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【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒 今週は鶴齢!五橋も!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
ようやく春本番な感じになってまいりました。

新規入荷は2本入っております。

駒泉 にごり生原酒
青森は津軽七戸。すっきりと軽く呑める口当たりで、しかも味はしっかり出ています。現状の品揃えでは唯一の濁り酒です。

天の戸 美稲
精米歩合70%。ゴリゴリの低精米であえて生酒で醸す天の戸の挑戦。酸味、渋み、そしてこの蔵の特色であるチョコ香はどうか?

宜しくお願いします。

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