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新着情報 2016年2月アーカイブ

【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒のお知らせです!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
日曜日に買出し行ってきました。
今までのラインナップとはちょっと違った品揃えで今週開始です。
ドキドキの初入荷酒も多くなっています。週頭から飛ばしていきますよ!


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新潟県 山城屋 新酒直汲み
五百万石とこしいぶきで醸した精米歩合60%。独特な吟醸香と少ない酸味とされる10号酵母使用。長岡の越銘醸の全力表現の出来は?初入荷。

富山県 馬酔木純米
有名な馬酔木ですが当店では初めての入荷です。富山酒の中でも若干甘め傾向と予想しますが如何でしょうか?

長野県 帰山 純米吟醸古酒
美山錦55%削り。帰山特有の強めの味を長期熟成した古酒。都内では帰山はなかなか手に入りません。初入荷。

山形県 洌 純米大吟醸
山形県米沢の清く冷たき純米大吟醸。辛めに行ってるか、旨味系か、はたまた華やかか?初めての酒蔵。ドキドキの初入荷。

栃木県 鳳凰美田 純米吟醸
全量を契約栽培する小林酒造の鳳凰。薫り良く少し甘めの糀香が鼻をくすぐります。栃木の先頭を疾走る無濾過生酒。ここは安定。

香川県 悦凱陣 純米吟醸
香川の銘酒凱陣、ようやく入荷。精米歩合50。讃州山田錦全量の素性宜しい大吟醸。ちょっとお高めですみません。


【神田日本酒】今週入荷の限定純米酒のお知らせです!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
立春を過ぎ、少しづつ暖かさが増してきましたね。
週末の入荷分のご紹介です。

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栃木県 四季桜 特別純米無濾過生原酒
栃木の宇都宮からの刺客。五百万石全量使用の無濾過生原酒。鳳凰や仙禽に迫るか?初入荷です。
 
奈良県 花巴 水もとにごり酒
ようやく一升で入荷できました。生米から造る奇跡の水もとにごり。柔らかで強い乳酸菌の味を喰らえ。
 
奈良県 花巴 水もと新酒
こちらも新酒の水もと。一昨年から好適米に切り替えてキレを増した花巴、今年の出来を占う新春の一杯。
 
山形県 山法師 爆雷 生原酒
いつもいの一番に無くなってしまう山形の辛口爆雷。日本酒度+28度。ウォッカ並みのドライ感。
 
山形県 出羽桜 一耕
定番。山形天童の大きな酒蔵。相変わらずの旨み。2月あたりの一耕は一番味が乗り始めます。
 
佐賀県 天吹 いちご酵母
花酵母研究会との協力で、色々華やかなラベルを送り出している佐賀の天吹さん。この時期はいちご酵母のピンクラベル。
 
佐賀県 天吹 バナナ酵母
もう一本はバナナ酵母の黄満月ラベル。果物そのままの薫りがするわけではありませんが、一般の酵母とは違う薫り立ちは感じられる筈。
 
広島県 龍勢 無濾過生原酒
「夜の帝王」で有名な広島の龍勢。八反錦の薫り立つ無濾過生原酒です。この時期のみの入荷。
 

【神田日本酒】!2月27日(土)狩り会開催です!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
さて、今月2月の狩り会は27日(土)に開催の日取りと
なりました。
いつも通りMHXハンター様貸し切りとなります。
夜通し
やっておりますので、

HR上げたい方
上限開放したい方

二つ名が面倒な方
獰猛が辛い方
ネタ装備作りたいけ
どイベクエが面倒な方、などなど

電源アダプタをお忘れ無くお集ま
り下さいませ。

17時より開催です。
よろしくお願い申し上げます。


MHX会チラシ.jpg

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