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新着情報 2016年9月アーカイブ

【神田日本酒】「裏すじ会」開催しましたよ【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
昨日は「裏すじ会」フードレスキュー研究会を開催しました。
(頂いた写真からアルバムを再構成しております)

いろいろな食材をお持ち寄り頂まして、お客様のお手製粕漬けを筆頭に、無限ピーマン2種、人参モヤシのカレー缶炒め、葡萄ゼリー肉味噌と豆腐の和え、ハロウィン水餃子、タイ風マーボ茄子、揚げもみじ饅頭、ハマグリ味噌汁、サバ缶味噌の焼き茄子など、全食材使ってなんとか目標達成です。
 

つたない料理で申し訳ありませんでした。ご参加の皆さまありがとうございました。

…お腹痛くなってないですか?

で、次回は来月です。
計量器具をそろえ始めております。またちょっと違った企画で考えておりますので、ご期待ください。

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