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新着情報

【神田日本酒】!9月の裏すじ会の件!【純米酒バーすじかい】

 
すじかいです。
来月の裏すじ会はちょっと趣向を変えまして、「フードレスキュー研究会」として開催いたします。
皆様の冷蔵庫に賞味期限ギリギリの食材が眠っていませんか?
フードレスキューとはこういった食材の無駄、所謂フードロスを無くそうという一部の活動を指します。
以下の要綱にて開催いたします。
 
1・開催日は9月25日(日)のお昼12時~18時予定。当日は「裏すじ会」会員限定の貸し切りとなります。
 
2・当日は、自宅の冷蔵庫にある「賞味期限ギリギリの食材」を1品、お持ちください。出来れば当日に「賞味期限を確認」できるものであれば有り難いです。
 
3・当日は原則として「お通し」以外の当店のツマミはお出ししません。
 
4・1品お持ち頂いた食材につきましては、「お通し代と相殺」いたします。
 
5・集まった食材から、皆さんと一緒にメニューを数点決めます。原則として調味料以外は全て集まった食材から調理できるツマミとなります。
 
6・その他、お酒メニューは通常通りの価格でお出しいたします。
 
凝った料理は基本できません。パッパッと作れるアテを目指しておりますが、コレばっかりは集まってみないと…。どうなりますでしょうか?…勉強しときます…。
 
では、興味ある方々、当日お会いいたしましょう。
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【神田日本酒】7月25~27日まで買い出しの為休業いたします【純米酒バーすじかい】

すじかいです。


週末の三周年パーリィも無事盛況に終了しました。
お集まり頂いた皆様ありがとうございました。
さて、またまた信州・北陸方面へ買い出しに行きます故、

25-27日まで休業致します。28日より通常通り営業しますのでご了承ください。

宜しくお願い申し上げます。
m(_ _)m


【神田日本酒】///今月22日で三周年を迎えます///【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
おかげさまで当店は今月22日に開店三周年を迎えます。
で、7/23(土)に「裏すじパーティ」を開催いたします。

特にイベントは予定しておりませんが、何かお作りしてお待ちしておりますので、
気の向いた方はどうぞ。

大枡の店長も遊びに来るかもしれません。

日頃のご愛顧に感謝いたします。
今後共宜しくお願い申し上げます。

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【神田日本酒】今月のMHX狩り会は7月9日(土)開催です【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
さて、今月7月の狩り会は9日(土)に開催の日取りです
いつも通りMHXハンター様貸し切りとなります。夜通しやっておりますので、HR上げたい方、上限開放したい方、二つ名が面倒な方、獰猛が辛い方、ネタ装備作りたいけどイベクエが面倒な方々、電源アダプタをお忘れ無くお集まり下さいませ。

やっぱりガンス安定ですが、HG(ヒートゲージ)とこれ以上の弱体化は勘弁願いたいトコロ…。

17時より開催です。
よろしくお願い申し上げます。
と、言いつつ今週末です。
告知が遅くなりまして申し訳ありません!

ハンター様はお忘れなく…。

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【神田日本酒】!今月の狩り会予定!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
さて、今月6月の狩り会は11日(土)に開催の日取りです。

いつも通りMHXハンター様貸し切りとなります。夜通しやっておりますので、HR上げたい方、上限開放したい方、二つ名が面倒な方、獰猛が辛い方、ネタ装備作りたいけどイベクエが面倒な方々、電源アダプタをお忘れ無くお集まり下さいませ。

太刀回しも飽きて、エリアル双剣でお茶濁しを始めました。
武器種を換えると、また新鮮ですね。

17時より開催です。
よろしくお願い申し上げます。
と、言いつつ今週末です。
ハンター様はお忘れなく…。

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【神田日本酒】!イベント開催しました!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
先週末は浅草の大枡本店 酒井店長をお招きして「裏すじ会」を開催いたしました。前回に引き続き満席で大盛況。

ご参加頂いた皆様、酒井店長、ご協力ありがとうございました。
今後共宜しくお願い申し上げます。

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【神田日本酒】!裏すじ会会員限定イベント開催!【純米酒バーすじかい】

「もっと!酒屋さんと仲良くなって!

 美味しい純米酒を探そう! 夏の陣」

 

おまたせしました。
「裏すじ会」を来週末5/28(土)に開催いたします。

今回も浅草「酒の大枡」さまの協賛を得て、店長の酒井さんをお招きして、お酒の選び方や酒屋さんにまつわる裏ネタ、酒蔵さんの裏話など、お酒にまつわる色んなネタを和気藹々とお話しながら進行していこうと考えております。

イベント時間中は大枡が選んだオススメ純米酒(今回はなるべく夏らしいお酒)で限定。
いつものツマミとは違うマリアージュも若干ご用意してお待ちしております。(取り敢えずいつもの夏サービスの甘酒、今回は「龍勢」の酒粕で!)

以下に要綱を。
期日;5月28日(土)18時~
場所;東京神田 純米酒バーすじかい店舗
会費;参加費無料。飲食お代は個別会計。
要件;「裏すじ会」会員限定。貸し切り。

会員限定イベントは今回3回めの開催となります。

今回も「参加予約」は受け付けておりませんが、「どうしても席が欲しい」という方は本書き込みにコメントくださいませ。
後、「会員じゃないけど…」という方も、この機会に会員参加してみませんか?

お席がなくなる可能性もありますので、お早めにご来店くださいませ。
今回はちょっと遅目の18時に開店。酒田さんは若干遅れる可能性がありますことをご了承ください。

では、5/28(土)に!
 


【神田日本酒】!今月の狩り会予定!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
さて、今月5月の狩り会は21日(土)に開催の日取りです。
いつも通りMHXハンター様貸し切りとなります。夜通しやっておりますので、HR上げたい方、上限開放したい方、二つ名が面倒な方、獰猛が辛い方、ネタ装備作りたいけどイベクエが面倒な方々、電源アダプタをお忘れ無くお集まり下さいませ。

こちらも久しぶりに太刀回しを始めました。
武器種を換えると、また新鮮ですね。

17時より開催です。
よろしくお願い申し上げます。
と、言いつつ今週末です。

ハンター様はお忘れなく…。

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【神田日本酒】GW【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
 
GW中の営業予定をお知らせいたします。
 
4/29(金)営業
 
4/30(土)営業
 
5/1(日)休み
 
5/2(月)営業
 
5/3(火)営業
 
5/4(水)営業
 
5/5(木)休み
 
以降、通常営業

となります。
よろしくお願いします。
皆様、良い黄金週間を。

【神田日本酒】!本日、狩り会開催日!【純米酒バーすじかい】

すじかいです。
さて、本日は4月のモンハンX狩り会の開催日です。
いつも通りMHXハンター様貸し切りとなります。
夜通しやっておりますので、電源アダプタお忘れ無くお集まり下さいませ。

始めたばっかりのルーキーハンター様も歓迎です。

17時より開催です。
よろしくお願いします。


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